Εργαστήριο σχεδιασμού διάρκειας τεσσάρων εβδομάδων
Το Design: Freedom in Constraints είναι ένα δια ζώσης εργαστήριο διάρκειας τεσσάρων εβδομάδων που προσεγγίζει τον σχεδιασμό ως μια διαδικασία διατύπωσης και απάντησης ουσιαστικών ερωτημάτων.
Το εργαστήριο δεν εστιάζει σε εργαλεία ή αισθητικές επιλογές, αλλά στον σχεδιασμό ως διαδικασία λήψης αποφάσεων μέσα από πραγματικούς περιορισμούς, όπως η χρήση, η εργονομία, το κόστος, οι οικονομικές παράμετροι και η κατασκευαστική εφικτότητα. Μέσα από ομιλίες, συζήτηση, μελέτες περίπτωσης και πρακτική εργασία, οι συμμετέχοντες εξερευνούν τον τρόπο με τον οποίο οι σχεδιαστές σκέφτονται, αξιολογούν επιλογές και μετατρέπουν αφηρημένες ιδέες σε μορφή.
Το εργαστήριο οργανώνεται γύρω από μία συγκεκριμένη σχεδιαστική πρόκληση, η οποία εξελίσσεται σε βάθος τεσσάρων συναντήσεων. Οι συμμετέχοντες περνούν από την ανάλυση και τον προβληματισμό στο σκίτσο, τον πειραματισμό και την εξέλιξη, αναπτύσσοντας ένα μικρό προσωπικό σχεδιαστικό έργο από την ιδέα έως το αντικείμενο. Η πρακτική εργασία λειτουργεί ως εργαλείο σκέψης και όχι ως αυτοσκοπός.
Το εργαστήριο απευθύνεται σε σχεδιαστές, design enthusiast, δημιουργούς και επαγγελματίες του χώρου που ενδιαφέρονται για τη μεθοδολογία του βιομηχανικού σχεδιασμού και είναι εξοικειωμένοι με τη συζήτηση και την κριτική. Δεν πρόκειται για τεχνικό ή εργαλειακό σεμινάριο.
Οι συμμετέχοντες θα ολοκληρώσουν το εργαστήριο με ένα μικρό προσωπικό σχεδιαστικό έργο, σαφέστερη κατανόηση των σχεδιαστικών αποφάσεων και ένα επαναχρησιμοποιήσιμο πλαίσιο προσέγγισης μελλοντικών σχεδιαστικών προβλημάτων.
Τοποθεσία: GRAYN Design Studio, Θεσσαλονίκη
Ημέρα: Κάθε Σάββατο - 31/01, 07/02, 14/02, 21/02/2026
Διάρκεια: 4 εβδομάδες (1 συνάντηση ανά εβδομάδα)
Διάρκεια συνάντησης: 16:00 - 18:15
Μορφή: Δια ζώσης, μικρή ομάδα (έως 4–5 συμμετέχοντες)
Κόστος συμμετοχής: €380
Early Bird discount 10% - έως 19/01/2026
Συντονιστής εργαστηρίου
Ο Asraf Kafaouin είναι σχεδιαστής με σπουδές στον Σχεδιασμό και τις Εφαρμοσμένες Τέχνες/ Βιομηχανικό Σχεδιασμό. Έχει συνεργαστεί με εταιρείες στους τομείς του product design, του packaging, του interior και του furniture design στην Ιορδανία, το Κατάρ και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, καθώς και ως ελεύθερος επαγγελματίας στην Ελλάδα, πριν συνιδρύσει το GRAYN Design Studio στη Θεσσαλονίκη.
Με εμπειρία 20 ετών σε διαφορετικά πεδία του σχεδιασμού, έχει ηγηθεί σχεδιαστικών ομάδων και έχει εργαστεί σε πλαίσια ανάπτυξης δεξιοτήτων και μεταφοράς γνώσης.
Workshop Host
Asraf Kafaouin is a designer with academic training in Design and Applied Arts / Industrial Design. He has collaborated with companies in the fields of product design, packaging, interior, and furniture design in Jordan, Qatar, and the United Arab Emirates, and has also worked as a freelance designer in Greece, before co-founding GRAYN Design Studio in Thessaloniki.
With 20 years of experience across different areas of design, he has led design teams and has worked in contexts focused on skill development and knowledge transfer.
FAQ
-
Για Design Enthusiasts, δημιουργούς, σχεδιαστές, , αρχιτέκτονες και φοιτητές, που θέλουν να εξερευνήσουν τη σκέψη και τη μεθοδολογία του βιομηχανικού σχεδιασμού.
-
Συνιστάται κάποια εξοικείωση με το τη δημιουργία ή το σχεδιασμό, ώστε να αξιοποιήσεις πλήρως τη διαδικασία. Το εργαστήριο όμως είναι μια ευκαιρία να μάθεις πώς σκέφτονται οι σχεδιαστές και να αναπτύξεις τις δεξιότητές σου.
-
Ναι! Κάθε συμμετέχων θα αναπτύξει ένα προσωπικό έργο, από την αρχική ιδέα μέχρι το τελικό αντικείμενο, με καθοδήγηση και πειραματισμό σε κάθε βήμα.
-
Το εργαστήριο επικεντρώνεται στη διαδικασία λήψης αποφάσεων και τη δημιουργική σκέψη. Τα εργαλεία και οι τεχνικές συζητούνται μόνο όταν βοηθούν να εξερευνήσεις επιλογές και να κατανοήσεις τον σχεδιασμό.
-
Στο εργαστήριο θα συζητήσουμε την 3D εκτύπωση ως μέθοδο παραγωγής, την τεχνολογία πίσω από αυτή και τι σημαίνει η εκτυπωσιμότητα (printability) και η κατασκευαστική δυνατότητα. Η κατασκευή πρωτοτύπων χρησιμοποιείται ως εργαλείο σκέψης και πειραματισμού για να μετατρέψεις ιδέες σε μορφή, χωρίς να απαιτείται προηγούμενη τεχνική γνώση.
-
Η ομάδα περιορίζεται σε 4-6 συμμετέχοντες για να διασφαλιστεί η ουσιαστική συζήτηση, η ατομική καθοδήγηση και η συμμετοχή όλων.
-
Κάθε συμμετέχων επιλέγει μία ομάδα (Τετάρτες ή Σάββατα) και παρακολουθεί μία συνεδρία ανά εβδομάδα. Αυτό εξασφαλίζει συνεχή πρόοδο και βαθύτερη εμβάθυνση σε κάθε ενότητα.
-
Το εργαστήριο πραγματοποιείται δια ζώσης στο GRAYN Design Studio, Ορφανίδου 2, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης
A 4-week industrial design workshop
Design: Freedom in Constraints is a 4-week, in-person workshop exploring industrial design as a process of asking — and answering — the right questions.
The workshop approaches design not as styling and aesthetics, but as a method of decision-making shaped by constraints such as production, manufacturability, ergonomic, function, and material logic. Through talks, discussion, case studies, and hands-on design work, participants explore how designers think, evaluate options, and translate abstract ideas into form.
Rather than moving between unrelated exercises, the workshop is structured around a single, focused design challenge developed across four weekly sessions. Participants move from analysis and questioning to sketching, prototyping, and refinement, gradually developing a small personal design project from concept to object.
Hands-on work is used as a thinking tool rather than an end in itself. Physical experimentation and prototyping help reveal limitations, provoke better questions, and clarify decisions, reinforcing the relationship between design thinking and making.
This workshop is intended for design enthusiasts, designers, students, makers, architects, and creative practitioners who are interested in design thinking and are comfortable with discussion, critique, and ambiguity. It is not a software-based course, a technical training, or a step-by-step tutorial.
Participants will leave with a small personal design project, a clearer understanding of design decisions and constraints, and a repeatable framework for approaching future design problems.